गुणों की खान है किशमिश

इसके सेवन से दांतों और हड्डियों को मजबूती मिलती है. आंखों के लिए लाभदायक- जिन लोगों की आंखें कमजोर है रोशनी कम होने लगी है, उन्हें किशमिश का सेवन शुरू कर देना चाहिए, क्योंकि इसमें विटामिन ए, बीटा कैरोटीन, एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं, जो आंखों की मांसपेशियों को मजबूत बनाते हैं 

किशमिश को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें. रोजाना किशमिश खाने से कई फायदे मिलते हैं. किशमिश काफी सस्ती, हेल्दी और टेस्टी होती हैं. ये सबसे सस्ते ड्राई फ्रूट्स में शामिल है. अंगूर और बैरीज को सुखाकर किशमिश तैयार की जाती हैं. किशमिश में काफी पोषक तत्व पाए जाते हैं. किशमिश में अच्छी मात्रा में प्रोटीन, आयरन और फाइबर पाया जाता है. रोजाना किशमिश खाने से शरीर में विटामिन बी6, कैल्शियम, पोटैशियम और कॉपर की कमी को पूरा किया जा सकता है. किशमिश खाने से शरीर को भरपूर एंटीऑक्सीडेंट और एंटीबैक्टीरियल गुण मिलते हैं. किशमिश में विटामिन ई और हेल्दी फैट भी पाया जाता है. आपको किशमिश जरूर खानी चाहिए.

 Raisins Water Benefits: सबसे ज्यादा पोषक तत्वों से भरपूर ड्राई फ्रूट्स में से एक किशमिश है. किशमिश जरूरी पोषक तत्वों जैसे विटामिन, डायटरी फाइबर, पोटेशियम, मैग्नीशियम और कई अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होता है जो हमारी सेहत के लिए अच्छे हैं. किशमिश को रोजाना खाने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि इसे पानी में भिगोकर खाली पेट खाया जाए. इस लेख में हम एक गिलास भीगे हुए किशमिश के पानी के साथ अपने दिन की शुरुआत करने के अद्भुत स्वास्थ्य लाभों के बारे में बता रहे हैं.

खाली पेट किशमिश का पानी पीने के फायदा | Benefits of drinking raisin water on an empty stomach

रोजाना खाली पेट किशमिश का पानी पीने से आपका स्वास्थ्य कई तरह से बेहतर हो सकता है और इसके पोषक तत्वों की अच्छाई बढ़ सकती है.

1. डिटॉक्स वॉटर के रूप में बढ़िया

लीवर एक जरूरी अंग है जो प्राकृतिक रूप से हमारे शरीर को डिटॉक्सीफाई करता है, लेकिन खान-पान की गलत आदतों और अनहेल्दी लाइफस्टाइल के कारण यह ठीक से काम नहीं कर पाता है और इसे हमारी मदद की जरूरत होती है. इसे बेहतर ढंग से कार्य करने का सबसे अच्छा तरीका लिवर से टॉक्सिन्स को बाहर निकालना है. रात भर पानी में भिगोई हुई किशमिश प्रभावी रूप से ब्लड प्यूरिफिकेशन का काम कर सकती है. यही कारण है कि भीगे हुए सुबह के पानी को एक बेहतरीन डिटॉक्सिफाइंग ड्रिंक के रूप में जाना जाता है.

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2. पेट को हेल्दी रखता है

किशमिश के पानी में अघुलनशील फाइबर प्रचुर मात्रा में पाए जाता है, जो पाचन में सहायता करते हैं. किशमिश में शामिल फ्लेवोनोइड, जैसे टार्टरिक एसिड, टैनिन और कैटेचिन, एक रेचक क्रिया को प्रोत्साहित करते हैं जो आंतों के जरिए कब्ज को रोकता है. पेट को हेल्दी और साफ रखने के लिए पानी में किशमिश मिलाकर पीना एक सफल घरेलू इलाज है.

3. एसिड को कम करते हैं

काली किशमिश के पानी में एंटासिड, पोटेशियम और मैग्नीशियम होते हैं, जो पेट के एसिड को रेगुलेट करने में सहायक होते हैं और इसलिए इस पुरानी स्थिति को रोक सकते हैं.

4. एनीमिया से लड़ने में मददगार

किशमिश में आयरन, बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन और कॉपर सभी प्रचुर मात्रा में होते हैं. बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन और आयरन ब्लड सेल्स को बढ़ाने में सहायता करते हैं. इसके अलावा कॉपर आयरन के अवशोषण में सहायता करता है.

5. कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में सहायक

खाली पेट भीगी हुई किशमिश का पानी खून को साफ करने में भी मदद कर सकता है और हेल्दी गट को बनाए रखता है. ये शरीर के खराब कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स लेवल को कम करने में प्रभावी रूप से मदद कर सकता है.

6. एनर्जी बूस्टर

अपने दिन की शुरुआत एक गिलास भीगी हुई किशमिश के पानी से करने से आपके शरीर को वह एनर्जी मिल सकती है जो पूरे दिन बेहतर ढंग से काम करने के लिए जरूरी है.

7. वजन घटाने को बढ़ावा देता है

फ्रुक्टोज और ग्लूकोज दो प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाली शुगर जो आपको लंबे समय तक एनर्जी देते हैं, ये किशमिश के पानी में पाए जाते हैं. इसलिए यह आपके शरीर को भोजन की लालसा में कमी लाने में सहायता करता है.

-: किशमिश के फायदे

आयरन की कमी दूर करे- जो लोग एनीमिया जैसी समस्या से पीड़ित हैं, जिनके शरीर में हिमोग्लोबिन की समस्या है. उन्हें हर रोज सुबह खाली पेट किशमिश भिगोकर खाने से काफी फायदा मिलता है. आयरन की कमी पूरी हो जाती है.

दांतों और हड्डियों को बनाए मजबूत– किशमिश में कई सारे पोषक तत्व मौजूद होते हैं. जैसे कार्बोहाइड्रेट, आयरन, फास्फोरस, मैग्नीशियम विटामिन और प्रोटीन पोटैशियम ये सभी पोषक तत्व दांत और हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए जिम्मेदार होते हैं. इसके सेवन से दांतों और हड्डियों को मजबूती मिलती है.

आंखों के लिए लाभदायक- जिन लोगों की आंखें कमजोर है रोशनी कम होने लगी है, उन्हें किशमिश का सेवन शुरू कर देना चाहिए, क्योंकि इसमें विटामिन ए, बीटा कैरोटीन, एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं, जो आंखों की मांसपेशियों को मजबूत बनाते हैं.

ह्रदय रोग के लिए– हृदय रोग को दूर करने के लिए भी आप किशमिश का सेवन कर सकते हैं. एनसीबीआई की वेबसाइट पर प्रकाशित एक शोध के मुताबिक किशमिश खराब कोलेस्ट्रॉल यानी कि एलडीएल और ट्राइग्लिसराइड को कम कर सकती है, जिससे कोलेस्ट्रॉल की वजह से होने वाले हृदय रोग के जोखिम से बचा जा सकता है.

उर्जा दे- किशमिश को कार्बोहाइड्रेट का एक नेचुरल स्रोत माना जाता है.किशमिश के अंदर अधिक मात्रा में अमीनो एसिड होता है जो high-intensity वर्कआउट के बाद मसल्स को जल्दी रिकवर करने में मदद करता है.

वजन नियंत्रण करने में मददगार- किशमिश में डाइटरी फाइबर और प्रोबायोटिक पाए जाते हैं. यह दोनों तत्व पेट में अच्छे और स्वस्थ बैक्टीरिया है को बनाने में मदद करते हैं, जिनकी मदद से वजन को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है.

बीपी करे कंट्रोल -किशमिश में प्रचुर मात्रा में पोटेशियम पाया जाता है जो शरीर के अंदर मौजूद सोडियम के प्रभाव को कम कर सकता है. इसके जरिए ब्लड प्रेशर संतुलित बना रहता है.

कैसे करें किशमिश का सेवन

किशमिश आप जैसे मर्जी वैसे खा सकते हैं.लेकिन इसका भरपूर फायदा पाने के लिए आप इस को भिगोकर खाएं. रात भर किशमिश को भिगो दें और सुबह खाली पेट किशमिश और उसका पानी पीएं. इससे भरपूर फायदा मिलेगा

पाचन क्रिया पर पड़ता है बुरा असर- किशमिश में फाइबर काफी अधिक मात्रा में पाया जाता है. यह पाचन क्रिया के लिए काफी फायदेमंद होती है लेकिन अधिक मात्रा में किशमिश का सेवन करने से आपकी डाइजेस्टिव हेल्थ पर बुरा असर पड़ता है. और यह अन्य पोषक तत्वों के अवशोषण को कम कर सकता है. डाइटरी फाइबर हमारे शरीर में मौजूद अत्यधिक तरल पदार्थों को अवशोषित कर सकते हैं जिससे डायरिया जैसी समस्या को ठीक किया जा सकता है लेकिन पानी पीए बिना किशमिश का अधिक सेवन करने से आपको डिहाईड्रेशन, अपच और अन्य पेट संबंधित समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है.

स्किन एलर्जी– किशमिश खाने से कुछ लोगों को एलर्जी की समस्या का भी सामना करना पड़ सकता है. ऐसे में अगर आप पहली बार किशमिश खा रहे हैं और आपको स्किन रैशेज या त्वचा में खुजली होती है तो इसका सेवन करने से बचें.

बढ़ता है वजन– किशमिश में कैलोरी की मात्रा काफी ज्यादा पाई जाती है. ऐसे में अगर आप वजन कम करना चाहते हैं या वेट लॉस डाइट पर हैं तो आपको सीमित मात्रा में ही इसका सेवन करना चाहिए.

बढ़ता है ब्लड शुगर लेवल– किशमिश में शुगर और कैलोरी की मात्रा काफी अधिक पाई जाती है ऐसे में कम मात्रा में इसका सेवन आपको फायदा पहुंचा सकता है लेकिन इसे ज्यादा खाने से आपका ब्लड शुगर लेवल बढ़ने लगता है.

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